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考艾奶牛场计划以较少的奶牛开始

夏威夷K OLOA(美联社) - 考虑到气味和其他环境问题,考艾岛奶牛场的计划正在进行修改。

周五公布的支持者夏威夷奶牛场将其应用程序修改为州卫生部,计划从小规模开始饲养650至699头奶牛。 投资者Ulupono Initiative的普通合伙人Kyle Datta表示,分阶段的方法将证明草饲奶制品与传统的饲养场模式有何不同。

这意味着需要更长的时间才能完成2000头奶牛的全面运作。 夏威夷百分之九十的牛奶来自大陆,而Ulupono则渴望改变它。

“我们的承诺是与监管机构合作,发展可持续农业经营,为全国各地的家庭生产新鲜的本地牛奶,价格低廉,”达塔说。

虽然该农场从未预计会有多达2,000头奶牛,但Datta表示,向社区展示该农场将实施负责任的农业非常重要。 “社区获得了相关经验,然后你进一步扩展,”他说。

Datta表示,拟议的农场设计是一种零排放方法,其中包括超出法规要求的环境保护措施。 这些要素包括具有增加的储存容量的污水池,额外的紧急围护护堤和溢洪道,定期水质监测和扩大的挫折。

“我们知道社区的一些成员关注牛粪,并且基于恐惧引发了许多问题,”他说。 “事实上,在田园系统中,来自奶牛场和牧场的牛粪被生物有机体分解,变成营养物质,为草地提供食物并创造出丰富的有机土壤。”

与此同时,考艾岛度假村的老板最近的诉讼旨在阻止乳制品。 开发商应该停止开发,直到开发商证明它不会对周围环境产生负面影响,Kawailoa Development提起诉讼,该公司拥有考艾岛凯悦温泉度假村和坡伊普湾高尔夫球场。

Datta说,该农场的律师正在审查诉讼,并将尽快作出回应。

待批许可,预计明年开始建设,牛奶生产将于2016年开始。